こんにちは！
クオレガ山下です。

3月になり、ようやく春の陽気を少しずつ感じてきましたね。
なんと、入社してようやく1年が経とうとしている事に驚きを隠せません（笑）
 
クオレガでは月に１度、
社員同士の交流＋食の勉強を深めるために納会を行なっております。
 
今回は、インターン希望で会社に来てくれた新卒二期生1名も交えて
タイのコース料理をいただきます！
 
実はみんなでタイ料理を食べるのは初めて…！
エスニック料理の定番、好き嫌いが別れやすいパクチー。
なんと、普段パクチーを好まない社員でも食べられるほど、
とっても食べやすい味付けでびっくりしました！！
 
タイ料理では、具を巻くための葉っぱに『バイチャプルー』というハーブがあります。
肉や魚介と一緒にカレーに入れて煮たり、サラダの具として使ったりするようです。
味は、ほんのりした辛さがある爽やかなハーブです。

その他にもいろんな料理をいただき、 
異国の情緒が味わえる、エキゾチック納会でした！

いつか、皆さんとご縁を持ち、おいしいお食事を食べながら
納会ができたらいいなぁって思います。
まずは弊社説明会にご参加ください！
お待ちしております。