こんにちは！
アイドマ・ホールディングスの坂本と申します。

6月の旬の食材知っていますか？

春菊　玉ねぎ　アスパラガス　きゅうり
トマト　オクラ　茄子（なす）
冬瓜（とうがん）　とうもろこし
ピーマン　らっきょう

魚介
鰆（さわら）　鯵（あじ）　鰹（かつお）
穴子（あなご）　伊佐木（いさき）
鱧（はも）　鱒（ます）　鮎（あゆ）
アワビ　鱚（きす）

※関東では鰆の旬は1～2月とされています。

果物
さくらんぼ　

私も改めて　へぇ～そうだったんだ。。と思う物もありました。
あなたは　いくつ知っていましたか？