当社は三井グループ企業と米国大手のアラマーク社の合弁会社として、1976年に設立しました。
三井グループ企業の確かな経営ノウハウとアラマーク社の世界屈指のサービスのノウハウを背景に、
「食」を中心に様々な分野へとビジネスフィールドを拡げてきました。

現在では、企業、学校、病院、福祉施設、スポーツスタジアムなどで1日“120万食”をお客様に提供し、
業界において【日本トップクラス】の売り上げを誇っています。

病院の食事がまだ「冷たくて美味しくなかった」時代に日本初の適温適時サービスを実施。
また、スターバックスとライセンス契約を締結し、企業内や病院内でスターバックス店舗を運営。
2009年から広島東洋カープの本拠地となった
「MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島」において日本初となるフードサービスの包括運営。

未だかつてないサービスやビジネスを展開し、これからも前へと進み続けます。

2009年よりフードサービスを一手に引き受ける包括運営を行っている
MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島（マツダスタジアム）。
プロ野球の公式戦を中心に、試合やイベントにおいて、
来場者を楽しませるスタジアムグルメを提供しています。

メニューの豊富さや味とともにホスピタリティにあふれたサービス、接客にも注力し、高い満足度を獲得◎。
「プロ野球のサービスの満足度調査」では、フード部門で2011年より４年連続１位に輝いており、高く評価されています。

頑張る社員を応援するために、福利厚生や教育制度など、充実した環境づくりは徹底しています。

一般的な福利厚生の他に、エームファミリークラブや借り上げ社宅制度、CEO表彰などがあります。
また、テニス、サッカー、野球、水泳などの部活動もあります。

教育制度
≪1年目≫
・入社式後1週間の導入研修
・1年間のＯＪＴ研修と、月に1回の集合研修
・当社総合職に必要な基礎研修

≪２年目以降≫　※役位・役職に準じて
・事業所実務研修（会計・フードプロダクション）
・戦略販売研修
・管理者マネジメント研修
・新任管理者研修（事業所責任者対象：人事労務・安全衛生）
・支配人フォロー研修（事業所責任者対象：テーマ例「部下指導・育成」）
・新任地区支配人研修
・総合職選抜制海外研修
・地区支配人対象海外研修　　　など