株式会社PLECTION
【食べ比べ~秋はやっぱり梨ですよ~】

2015.09.14

【食べ比べ~秋はやっぱり梨ですよ~】

ここ最近は気候もぐっと秋めいてきましたが、皆さんもう秋の味覚は食べましたか?

今回はまさに旬を迎えている梨(幸水・豊水・20世紀梨)をぬまちが食べ比べ!
わかりやすく星を使って3段階評価してみました。

《幸水》
星 ★
水々しさはピカイチの幸水さん!
某梨の妖精さんの必殺技(?)「梨汁ブッシャー!」を再現するにはぴったりの梨です。
食感はなんとなく洋梨を思い出させる柔らかさがあり。
しかし、肝心の梨の風味が薄い…味がしない…なんだこれは…食べた順番が悪かったのか…。

《豊水》
星 ★★★
しゃくりと噛んだ瞬間に広がる瑞々しい梨の水分、風味と香り。
そうだよ、これが食べたかったんだよ!!
食感は幸水よりは固め、噛むとパキッと音がする感じです。
それぞれのバランスがとても良く、安心して食べられる味でした、私はこれ食べて育ったのかな。

《20世紀梨》
星 ★★
切り口や果肉の色も他の二品とは違い、切断面はざらりとした粒粒感と少し黄身がかった色合い。
舌触りも他の梨よりざらっとしていて、りんごに近い雰囲気があります。
また酸味もわずかにあり、今回食べた梨の中では明らかに異質。
でもクセになる味で、りんごが好きな方は他の梨よりこれが好きかも!!

以上、旬の梨の食べ比べレポートでした!
次は何食べようかな、リクエストあったら教えてください^^

※ぬまちが梨を食べ比べてる様子を動画で公開中!
Instagram:@vix_age
https://instagram.com/vix_age/

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