みなさんこんにちは!
STAR CAREERの柴田です!
最近はとても涼しい日が続いていますね!
秋は楽しいことが多いので僕は好きなのですが皆さんはいかがですか?
秋服はおしゃれできるし、おいしい食べ物もたくさんあって幸せですね^^
僕の中で秋と言えば「コレ!」というものがあるのですが、それは鮮魚売り場に「新物の鮭の腹子」が並び始めることです。
イクラになる前のやつですね!
先週の休みに腹子を買ってきて「イクラの醤油漬け」をつくりました!
お湯で膜からイクラをほぐして、ダシをつくって漬けておく簡単ですが、意外と地味で大変なんです><
でも頑張った分報われることも間違いなくて、完成したら白米にイクラをのせて思いっきり書き込む!!
最高ですよ!!!
とても幸せな休日を過ごすことが出来ました!!
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