株式会社梅守本店
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株式会社梅守本店
WEB面談 OK
新卒 2023年卒
セールスメディアマーケティング店舗・宿泊施設運営
【23卒/総合職/ホテル運営】積極採用START!オンリーワンのビジネスモデルで地方創生を目指す !
株式会社梅守本店の特徴
POINT 1
【ゼロイチのオンリーワンビジネスモデルの創造が得意!】
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【うめもりの使命・ミッション】
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"人が人を大切にする社会をつくる"
"国籍、人種、性別、障害、病気に捉われず
すべての人が幸せになり、世界が平和になるために"
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そんな社会をつくることを梅守本店は目指しています!

◆オンリーワンのビジネスモデルで、TVの情報番組や雑誌、
 大手新聞社等のメディアにも大きく取り上げられています。 

■独自ブランドの手毬わさび葉寿司の製造・卸し・販売
■古民家再生事業、奈良の限界集落山添村で「ちょっと不自由なホテル」を運営
■オンライン寿司体験なども開催中
■新規事業ではIT事業までを見据えて大きく飛躍
■オンリーワンのビジネスモデルであるため、競合他社に比べても利益率が高い
POINT 2
【学力・学歴ではなく、"共感""考え方"が共通項!】
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◆オンリーワンのビジネスモデルや独自の社風で有名な梅守本店には、
 高学歴や天才肌、意識高い系のような人は誰もいません。
 共通しているのは、

■「素直で真面目、コツコツとした努力の継続」
■「経営理念、使命・ミッション、ビジョンへ共感」
■「人の役に立つことが好き」

たったこれだけのことなんです!
代表の梅守を始め、個性派ぞろいの社員ばかりです。
POINT 3
【名物がいっぱい、うめもり独自の人材教育】
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◆元気いっぱいの朝礼 
他社様から見学・講演会依頼も多数あるほど、名物な朝礼です。

◆月に一度のフィロソフィー発表会 
全社員に手渡している、フィロソフィー手帳を読みながら全員で 
感想を述べて、うめもりの理念を共有します。 

◆和食研修 
日本食の普及をテーマに講師をお呼びして和食の勉強を行います。 

◆英語・中国語研修 
英語と中国語の講師をお呼びして、語学の勉強を月に2回行います。 

◆UMSK(うめもりみらい創造会議) 
うめもりの未来を社員全員で作っていく会議です。 
社長が今何を考えているか、社員がどんなことをしたいかを
共有して一緒に考えます。

◆社内木鶏会 
「致知」という雑誌を読んで感想文にまとめ、社員全員で良いところを
褒めあう勉強会も実施しています。

◆メンタルコーチング研修
著名な外部講師をお呼びして、毎月研修を実施し、
職場のさらなる活性化を行っています。

その他にも盛りだくさんな人財教育です!
事業について
◆古民家宿泊事業をスタート!
豊かな自然が広がる奈良県山添村での新規事業
として、古民家をリノベーションした宿泊施設 
「ume, yamazoe」をオープン!
過疎化が進む日本の中山間地域と世界中の方々を結ぶ、
モデル作りに挑戦しています。

また、宿泊施設に”大自然サウナ”をつくる
ume,saunaのクラウドファンディングでは、
400名以上の方から650万円もの支援をいただきました。

◆製造・販売事業
奈良の食材を使った「わさび葉すし」や
「あなら寿し」、「季節の手毬わさび葉寿し」等を
奈良で直営5店舗の販売店を展開中。
ネット通販では、昨年比150%で成長中です!

◆エンタメ事業(うめもり寿司学校)
コロナ禍以前、40万人もの訪日外国人を中心とした
お客様に来店いただいた「うめもり寿司学校」は、
7月以降リニューアルして再開予定です!

今後は古民家ホテル運営事業や製造・販売事業を
中心に、「使命・ミッション」に沿った新規事業を
どんどん展開していきます。


〜主な取引先〜
近鉄リテーリング、阪急百貨店、阪急キッチンエール、
高島屋、大丸松坂屋、三越伊勢丹グループ、JTB、
近畿日本ツーリスト、日本旅行 など
サウナシュラン2020年10位!ume,saunaです!
サウナシュラン2020年10位!ume,saunaです!

仕事内容

古民家ホテルの運営やお寿しの製造販売、すし学校の運営が
主な事業内容です。

これまでも梅守本店はすごいスピードで事業を展開してきました。
ゼロからイチのオンリーワンなビジネスモデルの創造が得意な
梅守本店では、事業は今後もどんどん変わるかもしれません。

想いを形にできる!主体的に活躍できる!
そんなフィールドがみなさんを待っています。

【宿泊運営】
話題沸騰の古民家ホテルの運営全般に関わるお仕事。
お客様へおもてなしの心を届けることはもちろん、
新たな発案をどんどん形にできることも魅力です!

※本人の希望を考慮しつつ、適性と志向、
 会社の状況に応じて配属しています。

メッセージ

梅守本店の使命・ミッションは 、
「人が人を大切にする社会をつくる」ことです。

私たちが求めるのは、その想いに賛同してくれる仲間です!

だからこそ、学力・学歴で人を判断するのではなく、
 「素直で真面目、コツコツと努力ができる」
 「経営理念、使命・ミッション、ビジョンに共感している」
 「人の役に立つことが好きである」
そんな人を求めています。

ぜひ一緒に、"今後の梅守本店"を創っていきましょう!

当社に興味を持ってくださった方、
梅守本店のオンリーワンな社風を体験しにきてください。

募集要項

給与・報酬
220,000円
固定残業代(45時間相当分含む)
待遇・福利厚生
■賞与
年2回(6月・12月)
※会社の業績により支給

■昇給
年1回(4月)
※人事考課の評価による

■各種社会保険完備 
■交通費支給(規定あり) 
■自動車・自転車通勤可能 
■交通費支給(規定あり) 
■管理職研修 
■従業員研修 
■各種勉強会(木鶏会)
勤務地
■本社事務所・工場・奈良うめもり寿司学校:奈良県奈良市法華寺町221番地
■古民家ホテル ume,yamazoe:奈良県山辺郡山添村片平452
勤務時間
◆8:30~17:30(休憩時間60分) 

※勤務地または職種により始業時間などは異なります。 
※自動車・自転車通勤可能
休日・休暇
◆週休2日制(年間105日)※シフト制 
◆夏季・冬季休暇 
◆有給休暇(年5日以上取得)
◆お誕生日休暇
就業場所の
受動喫煙対策
【対策あり】屋内禁煙
採用予定人数
◆2022年卒:2~3名(予定)
◆実績:2021卒 2名

卒業を見込んだ短大・専門学校・大学院の方々の
エントリーも積極的に受け付けています!
選考フロー
ステップ① 会社説明会 兼 1次選考会への参加
   ⇓
 ステップ② 2次選考会、適性検査・筆記試験の受検
   ⇓
 ステップ③ 古民家ホテル ume,yamazoeでのインターンシップ選考(本社になる場合もあります)
   ⇓
 ★内々定★

 ※選考フローや実施方法は新型コロナウイルスの
  影響など状況に応じて変更となる場合がございます。

関連するメンバー

代表取締役 梅守 康之
代表取締役 梅守 康之
社長
事業を通じ、社員の【夢・やりがい・満足】を提供します。

~人が人を大切にする社会をつくる
国籍、人種、宗教、生涯、病気に
とらわれず全ての人が幸福になる為に~
『食から始まる世界平和』
株式会社梅守本店は、大志をもってこの事業を創立いたしました。
それは、「食」という業を通じて世界中の人の心が感動と笑顔で結ばれること。
全人類が「地球人」としてひとつになり幸福になることです。
中野 拓也
中野 拓也
採用担当
企業情報
企業名
株式会社梅守本店
業種・業界
メーカー/外食・フード/サービス
社員数
100名(正社員 20名 パート・アルバイト80名 2017年12月現在)
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アピールエントリー
で積極アピール
プロフィール60%以上で解放!
記入率の高い方限定の機能です。
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選考で有利に進めます。
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志望度の高い時の切り札に。
※アピールエントリーは一人3回までしか使用できません。ご注意ください。